RuNormy.RU
Untitled Page
RuNormy.RU
Untitled Page
Скачать текст бесплатно в формате MS Word
Поделитесь данным материалом с друзьями:

Скачать

   ____________________ ______________
        (наименование организации)
                                               УТВЕРЖДАЮ

               ИНСТРУКЦИЯ
                                              _____________________________
                                                 (наименование должности)
00.00.0000                       N 000
                                              _________ ___________________
                                              (подпись) (инициалы, фамилия)
       Аппаратчика приготовления              00.00.0000
              эмульгатора

                            1. Общие положения

    1.1.   Аппаратчик   приготовления   эмульгатора   является   рабочим  и
подчиняется непосредственно ____________________ ________________.
                            (наименование должности руководителя)
1.2. Аппаратчик приготовления эмульгатора 3-го разряда должен знать:
- технологию приготовления эмульгатора;
- требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
- производственную сигнализацию;
- правила пользования средствами индивидуальной защиты;
- требования по рациональной организации труда на рабочем месте;
- порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
- правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
- Правила внутреннего трудового распорядка;
- правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
    - ____________________ ___________ ___________________________.
           (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.3. Аппаратчик приготовления эмульгатора 4-го разряда должен знать:
- документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;
- технологию приготовления и физико-химические свойства эмульгатора;
- устройство и правила эксплуатации аппаратуры и оборудования обслуживаемой установки по производству эмульгатора, применяемых контрольно-измерительных приборов;
- правила отбора проб;
    - ____________________ ___________ ___________________________.
           (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.4. Аппаратчик приготовления эмульгатора более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить аппаратчиками приготовления эмульгатора более низкого разряда.
1.5. ____________________ ___________ ______________________.

2. Обязанности

2.1. Перед началом рабочего дня (смены) аппаратчик приготовления эмульгатора:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;
    6) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)
2.2. В процессе работы аппаратчик приготовления эмульгатора:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
6) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
    7) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)
2.3. В течение рабочего дня (смены) аппаратчик приготовления эмульгатора:
2.3.1. 3-го разряда:
1) ведет процесс приготовления эмульгатора под руководством аппаратчика приготовления эмульгатора более высокой квалификации;
    2) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)
2.3.2. 4-го разряда:
1) ведет технологический процесс приготовления эмульгатора для удержания влаги и улучшения пластических свойств маргариновой продукции;
2) осуществляет прием со склада по трубопроводам и в таре, взвешивание говяжьего жира, саломаса, глицерина, стеариновой кислоты, фосфатидов и другого сырья;
3) производит загрузку сырья в реакторы;
4) ведет наблюдение по показаниям контрольно-измерительных приборов за температурой и наличием углекислого газа в этерификаторе и аппаратах, за вакуумом в сборнике;
5) регулирует процесс приготовления эмульгатора путем перемешивания смеси в реакторе, подачи пара в подогреватели;
6) перекачивает смесь насосами;
7) поддерживает температуру теплообменников и вакуума;
8) осуществляет охлаждение эмульгатора в холодильнике-отстойнике, холодильном барабане или в холодильном прессе с последующей выгрузкой плит эмульгатора;
9) производит разрубку и упаковку плит или стружки;
10) ведет учет поступления сырья и выхода готовой продукции;
11) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
    12) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)
2.4. В конце рабочего дня (смены) аппаратчик приготовления эмульгатора:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
    6) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)

3. Права

При выполнении своих обязанностей аппаратчик приготовления эмульгатора обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами трудового законодательства.

4. Ответственность

4.1. Аппаратчик приготовления эмульгатора привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со ст. 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
4.2. Аппаратчик приготовления эмульгатора несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3. Аппаратчик приготовления эмульгатора за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
4.4. ____________________ ___________ ______________________.

5. Заключительные положения

    5.1.      Настоящая      инструкция      разработана      на     основе
Тарифно-квалификационных  характеристик профессии "Аппаратчик приготовления
эмульгатора.  3  -  4-й разряд" (Единый тарифно-квалификационный справочник
работ  и профессий рабочих, выпуск 51, разделы: "Производство алкогольной и
безалкогольной    продукции";    "Хлебопекарно-макаронное    производство";
"Кондитерское производство"; "Крахмалопаточное производство"; "Производство
сахара";   "Производство   пищевых   концентратов";  "Табачно-махорочное  и
ферментационное производства"; "Эфиромасличное производство"; "Производство
чая"; "Парфюмерно-косметическое производство"; "Масложировое производство";
"Добыча  и производство поваренной соли"; "Добыча и переработка солодкового
корня";  "Элеваторное,  мукомольно-крупяное  и комбикормовое производства";
"Торговля  и  общественное питание"; "Производство консервов", утвержденный
Постановлением Минтруда России от 05.03.2004 N 30), _______________________
____________________ _____________________________ _____________.
                    (реквизиты иных актов и документов)

    5.2.  Ознакомление работника с настоящей инструкцией осуществляется при
приеме на работу (до подписания трудового договора).
    Факт  ознакомления  работника  с  настоящей  инструкцией подтверждается
____________________ _____________________________ ______________
      (подписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью
____________________ _____________________________ ______________
       настоящей инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями);
____________________ _____________________________ _____________.
    в экземпляре инструкции, хранящемся у работодателя; иным способом)

    5.3. ____________________ ___________ __________________________.



Нормы из информационного банка "Строительство":
Пожарные нормы:
ГОСТы:
Счетчики:
Политика конфиденциальности
Copyright 2020 гг. RuNormy.RU. All rights reserved.
При использовании материалов сайта активная гипер ссылка  обязательна!