Утвержден и введен в действие
Приказом Федерального
агентства по техническому
регулированию и метрологии
от 29 ноября 2012 г. N 1605-ст
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УСЛУГИ НАСЕЛЕНИЮ
СПА-УСЛУГИ
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Services to the population. SPA-services.
General requirements
ГОСТ Р 55321-2012
Группа Т58
ОКС 03.080.30;
ОКСТУ 0131
Дата введения
1 января 2014 года
Предисловие
1. Разработан Закрытым акционерным обществом "Институт региональных экономических исследований" (ЗАО "ИРЭИ") при участии Некоммерческого партнерства "Международный Совет по развитию индустрии спа и веллнесс" при поддержке Общества с ограниченной ответственностью "Издательство КОСМЕТИК интернешнл".
2. Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 346 "Бытовое обслуживание населения".
3. Утвержден и введен в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г. N 1605-ст.
4. Введен впервые.
Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0-2012 (раздел 8). Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего года) информационном указателе "Национальные стандарты", а официальный текст изменений и поправок - в ежемесячном указателе "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (gost.ru).
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на организации и предприятия, независимо от их организационно-правовой формы, и на индивидуальных предпринимателей (далее - исполнителей), оказывающих СПА-услуги в СПА-салонах, СПА-центрах в отелях, клубных СПА, круизных СПА.
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к СПА-услугам, требования к безопасности этих услуг для жизни и здоровья потребителей, сохранности их имущества и охраны окружающей среды.
Настоящий стандарт является основополагающим при разработке нормативных документов на СПА-услуги конкретных видов.
2. Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ Р 12.1.019-2009. Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требования и номенклатура видов защиты
ГОСТ Р 51142-98. Услуги бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия
ГОСТ Р 51185-2008. Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования
ГОСТ Р 52493-2005. Услуги бытовые. Услуги бань и душевых. Общие технические условия
ГОСТ Р 55317-2012. Услуги населению. СПА-услуги. Термины и определения
ГОСТ 12.1.004-91. Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования.
Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам ежемесячного информационного указателя "Национальные стандарты" за текущий год. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.
3. Термины и определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 51142, ГОСТ Р 51185, ГОСТ Р 52493, ГОСТ Р 55317.
4. Классификация СПА-услуг
Настоящий стандарт предусматривает классификацию СПА-услуг. Все СПА-услуги подразделяют на основные и дополнительные.
Примечание. Настоящий стандарт не включает СПА-услуги медицинского характера.
4.1. Основные СПА-услуги классифицируют по следующим признакам:
4.1.1. По воздействию на клиентов:
- общеоздоровительные;
- косметические;
- релаксирующие;
- комплексные.
4.1.2. По объекту - исполнителю СПА-услуг:
- СПА-салоны;
- СПА-центры в отеле;
- клубные СПА;
- круизные СПА.
4.1.3. По функциональному назначению помещений и оборудования, используемых при оказании СПА-услуг:
- административные;
- производственные;
- зона ожидания;
- зона релаксации;
- "влажная" зона;
- "сухая" зона;
- эстетическая зона;
- СПА-бар;
- снежная комната;
- "русская баня" (традиционная);
- "турецкая баня" (хамам, хаммам);
- "финская баня";
- "римская баня";
- фитоаромасауна или ароматическая травяная баня;
- СПА-бассейн;
- СПА-капсула;
- купель.
4.1.4. По категории персонала, занятого в оказании СПА-услуг:
- СПА-директор (управляющий);
- СПА-менеджер;
- СПА-специалист;
- СПА-технолог;
- СПА-координатор;
- СПА-аттендант;
- СПА-консьерж.
4.1.5. По основным видам СПА-технологий:
- водные процедуры;
- бальнеопроцедуры;
- талассопроцедуры;
- термопроцедуры;
- мануальные процедуры;
- релаксирующие процедуры.
4.2. Дополнительные (парикмахерские) услуги при оказании СПА-услуг классифицируют следующим образом:
- уход за волосами;
- уход за кожей лица и тела (косметическая услуга);
- уход за ногтями и кожей кистей рук и стоп ног (маникюр, педикюр);
- массаж;
- эпиляция.
5. Общие требования к СПА-услугам
5.1. СПА-услуги должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и интересам клиентов, быть безопасными для жизни, здоровья, имущества клиентов и для окружающей среды.
5.2. СПА-услуги следует предоставлять в соответствии с действующим законодательством, правилами, стандартами и технической документацией.
5.3. При оказании СПА-услуг необходимо учитывать противопоказания и индивидуальные особенности клиентов.
5.4. СПА-услуги характеризуются следующими группами показателей: безопасность, экологичность, функциональность.
Показатели безопасности и экологичности определяются законами и нормативными документами, регламентирующими эти показатели.
Показатели функциональности устанавливаются нормативными документами, а также на основе учета мнения клиентов.
5.5. Помещения, в которых проводят прием и оформление заказов от клиентов на оказание СПА-услуг, должны соответствовать требованиям [1], [2], а рабочие
Для просмотра документа целиком скачайте его >>>
