Принят и введен в действие
Постановлением Госстандарта России
от 25 декабря 2001 г. N 582-ст
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРОДУКЦИЯ КОМБИКОРМОВАЯ
ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ПРИОБРЕТАТЕЛЯ
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Compound feed production. Information for consumer.
General requirements
ГОСТ Р 51849-2001
Дата введения
1 января 2004 года
Предисловие
1. Разработан Открытым акционерным обществом "Всероссийский научно-исследовательский институт комбикормовой промышленности" (ОАО "ВНИИКП").
Внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК4 "Комбикорма, белково-витаминные добавки, премиксы".
2. Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 25 декабря 2001 г. N 582-ст.
3. Введен впервые.
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на комбикормовую продукцию для сельскохозяйственных животных и рыб, корма и кормовые добавки для непродуктивных животных (далее кормовая продукция), реализуемые в оптовой или розничной торговле, а также изготовленные по заказу приобретателей, и устанавливает общие требования к информации для приобретателя.
Требования к маркировке кормовой продукции, установленные в национальных стандартах Российской Федерации, стандартах организации и других документах, в соответствии с которыми изготовлена и может быть идентифицирована данная продукция, применяются в части, не противоречащей требованиям настоящего стандарта.
Настоящий стандарт разработан в соответствии с Законом Российской Федерации "О защите прав потребителей".
2. Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ Р 50460-92 Знак соответствия при обязательной сертификации. Форма, размеры и технические требования
ГОСТ Р 51848-2001 Продукция комбикормовая. Термины и определения
Абзац исключен. - Изменение N 2, утв. Приказом Росстандарта от 24.07.2012 N 201-ст.
3. Определения
В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 51848, а также следующие термины с соответствующими определениями:
3.1. Приобретатель (заказчик): юридическое или физическое лицо, приобретающее комбикормовую продукцию для скармливания животным или для ее продажи.
3.2. Изготовитель: организация любой формы собственности, а также индивидуальный предприниматель, производящие комбикормовую продукцию.
3.3. Поставщик: организация любой формы собственности, а также индивидуальный предприниматель, предоставляющие продукцию приобретателю по договору купли-продажи.
Примечание. Поставщик может быть изготовителем.
3.4. Договор купли-продажи комбикормовой продукции: юридический документ, устанавливающий условия продажи и покупки комбикормовой продукции, принятый изготовителем (поставщиком) и приобретателем (заказчиком).
3.5. Заявка приобретателя (заказчика): документ, устанавливающий требования приобретателя к виду и качеству приобретаемой комбикормовой продукции (Приложение В).
3.6. Товарный знак: обозначение, служащее для индивидуализации товара юридических лиц или индивидуальных предпринимателей.
4. Общие требования к информации для приобретателя
4.1. Изготовитель (поставщик) обязан предоставлять приобретателю (заказчику) необходимую и достоверную информацию о комбикормовой продукции, обеспечивающую возможность ее правильного выбора.
4.2. Информация для приобретателя (заказчика) должна быть представлена непосредственно с продукцией на удостоверении качества и безопасности и (или) этикетке (ярлыке).
При реализации упакованной продукции через торговую сеть информацию для приобретателя указывают на этикетке (ярлыке), а при невозможности изложения необходимой информации - на листе-вкладыше, прилагаемом к индивидуальной или групповой потребительской таре.
4.3. Текст на удостоверение качества и безопасности и на этикетку наносят на русском языке, а дополнительно, по требованию заказчика, на государственных языках субъектов Российской Федерации и родных языках народов Российской Федерации. Текст может быть продублирован на иностранных языках.
4.4. Информация, приводимая в тексте удостоверения качества и безопасности и этикетки, должна быть однозначно понимаемой, полной и достоверной, чтобы приобретатель не мог быть обманут или введен в заблуждение относительно состава, питательной ценности, использования, а также других сведений, характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность комбикормовой продукции, и не мог ошибочно принять данную продукцию за другую, близкую к ней по внешнему виду и другим органолептическим показателям.
5. Информация на удостоверении качества
и безопасности и на этикетке
5.1. Удостоверение качества и безопасности, этикетка (ярлык) и лист-вкладыш должны содержать следующую информацию:
- наименование и назначение кормовой продукции;
- обменную энергию;
- гарантируемые показатели <*>;
- перечень компонентов, входящих в рецепт;
- рекомендации по применению (при необходимости);
- наименование изготовителя (поставщика), его адрес;
- товарный знак изготовителя (при наличии);
- наименование приобретателя (заказчика), его адрес;
- дату изготовления и срок хранения или дату окончания срока хранения;
- условия хранения (при необходимости);
- массу нетто;
- информацию о подтверждении соответствия;
- обозначение документа, в соответствии с которым изготовлена кормовая продукция;
- надпись "Беречь от влаги" или соответствующий манипуляционный знак и, при необходимости, другие предупредительные надписи или знаки по ГОСТ 14192.
--------------------------------
<*> Определение термина "гарантируемые показатели" по ГОСТ Р 51848.
5.2. Для кормовой продукции, в состав которой входят ферментный(е) препарат(ы) и/или лекарственное(ые) средство(а), и/или ароматизатор(ы), и/или краситель(и), в удостоверении качества и безопасности, этикетке (ярлыке), листе-вкладыше дополнительно к информации по п. 5.1 должна быть фраза "Содержит ферментный(ые) препарат(ы) и/или лекарственное(ые) средство(а), и/или ароматизатор(ы), и/или краситель(и)".
6. Правила заполнения удостоверения качества
и безопасности и этикетки
6.1. Наименование и назначение кормовой продукции должно быть понятным приобретателю, конкретно и достоверно ее характеризовать. Наименование может быть дополнено фирменным названием.
6.1.1. Наименования кормовой продукции должны соответствовать наименованиям, установленным в национальных стандартах Российской Федерации.
Если изготовитель устанавливает новое наименование кормовой продукции, не отраженное в национальных стандартах Российской Федерации, то оно должно отвечать требованиям п. 6.1.
6.1.2. В назначении продукции указывают вид, половозрастную или весовую группу животного, для которой она предназначена.
6.2. Обменную энергию указывают для тех видов кормовой продукции, для которых она регламентируется в документах, по которым продукция изготовлена.
Обменную энергию рассчитывают при составлении рецепта с использованием фактических или табличных данных о питательности и химическом составе сырья. Для комбикормовой продукции ее значение указывают в мегаджоулях или в килокалориях в расчете на 1 кг или 100 г соответственно (МДж/кг или ккал/100 г). Для кормовой продукции, предназначенной для непродуктивных животных, допускается значение обменной энергии указывать в других единицах.
6.3. В графе "Гарантируемые показатели" перечисляют наименования показателей качества продукции, установленные целевым стандартом на номенклатуру показателей, при его наличии (для комбикормовой промышленности) (см. п. 6.16), нормативным или техническим документом, и указывают числовые значения этих показателей.
6.3.1. Допускается предоставлять приобретателю дополнительную информацию о качестве продукции в добровольном или договорном порядке.
6.3.1.1. Дополнительная информация, предоставляемая в добровольном порядке, распространяется на продукцию, реализуемую через торговую сеть.
Данная информация подтверждается изготовителем продукции на основе ее испытаний стандартизованными методами.
6.3.1.2. Дополнительная информация, предоставляемая в договорном порядке, распространяется на продукцию, вырабатываемую по заказу, причем ее качество и методы испытаний оговариваются в договоре купли-продажи.
6.3.2. Органы государственного надзора контролируют показатели, указанные в п. 6.3, в том числе в п. 6.3.1.1, стандартизованными аналитическими методами.
6.4. Перечень компонентов, входящих в состав рецепта, располагают в порядке уменьшения их процентного содержания.
Допускается по просьбе заказчика указывать процентное содержание компонентов, входящих в состав рецепта.
6.5. В рекомендациях по применению определяют порядок использования продукции, дают необходимые предостережения, связанные с кормлением, включая время прекращения скармливания данного продукта в случае содержания в нем лекарственных препаратов.
6.6. В графе "Наименование изготовителя (поставщика), его адрес" указывают наименование изготовителя (поставщика) и его местонахождение.
Дополнительно указывают местонахождение производства, если оно не совпадает с местонахождением офиса изготовителя.
6.6.1. В графе "Наименование приобретателя (заказчика) и его адрес" указывают наименование приобретателя (заказчика) и его местонахождение только для кормовой продукции, изготовленной по его заказу.
6.7. В графе "Дата изготовления и срок хранения" дату изготовления указывают в виде числа, месяца и года выработки продукции, а срок хранения - следующим образом: "Срок хранения ...месяцев с даты изготовления".
Допускается указывать только дату окончания срока хранения: "Срок хранения до (число, месяц, год)".
Дату изготовления и дату окончания срока хранения для кормовой продукции с длительным сроком хранения (более четырех месяцев) допускается указывать в виде месяца и года. Окончанием срока хранения считают первый день указанного месяца.
6.8. Условия хранения указывают для кормовой продукции, требующей специальных условий хранения, установленных в нормативном или техническом документе, в соответствии с которым она изготовлена.
6.9. Массу нетто указывают в метрической системе мер (Международной системе единиц):
Для просмотра документа целиком скачайте его >>>
