RuNormy.RU
Untitled Page
RuNormy.RU
Untitled Page
Скачать текст бесплатно в формате MS Word
Поделитесь данным материалом с друзьями:

Скачать
------------------------------------
     (наименование организации)

                                                      УТВЕРЖДАЮ

              ИНСТРУКЦИЯ
                                            -------------------------------
                                                (наименование должности)

00.00.0000                   N 000
                                            ----------    -----------------
                                             (подпись)        (инициалы,
                                                                фамилия)

           Тузлуковщика шкур                           00.00.0000

                            1. Общие положения

    1.1.  Тузлуковщик  шкур  является рабочим и подчиняется непосредственно
____________________ _____________________________ _____________.
                   (наименование должности руководителя)
1.2. Тузлуковщик шкур 3-го разряда должен знать:
- принцип действия обслуживаемого оборудования;
- виды шкур;
- нормы загрузки шкур в барабаны, чаны;
- требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
- производственную сигнализацию;
- правила пользования средствами индивидуальной защиты;
- требования по рациональной организации труда на рабочем месте;
- порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
- правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
- Правила внутреннего трудового распорядка;
- правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
    - ____________________ ___________ ___________________________.
           (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.3. Тузлуковщик шкур 5-го разряда должен знать:
- документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.2 настоящей инструкции;
- устройство обслуживаемого оборудования;
- рецептуру консервирующего раствора;
- технологические режимы тузлукования шкур скота различных видов;
- физико-химические свойства консервирующего раствора;
- устройство и схемы расположения водяных и рассольных коммуникаций;
- способы регенерации отработанного тузлука;
- признаки готовности сырья после тузлукования;
    - ____________________ ___________ ___________________________.
           (виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.4. Тузлуковщик шкур более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить тузлуковщиками шкур более низкого разряда.
1.5. ____________________ ___________ ___________________________.

2. Обязанности

2.1. Перед началом рабочего дня (смены) тузлуковщик шкур:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;
    6) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)
2.2. В процессе работы тузлуковщик шкур:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
6) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
    7) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)
2.3. В течение рабочего дня (смены) тузлуковщик шкур:
2.3.1. 3-го разряда:
1) осуществляет подачу тележек и стеллажей со шкурами к месту загрузки, загрузку шкур в барабаны, чаны с помощью механизмов или вручную;
2) производит выгрузку тузлукованных шкур из барабанов, чанов, навешивание шкур на козлы или установку стеллажей для стекания;
3) выполняет дробление соли;
4) посыпает шкуры тонким слоем соли;
5) производит загрузку соли в солерастворитель;
    6) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)
2.3.2. 5-го разряда:
1) ведет процесс консервирования шкур скота различных видов тузлукованием в чанах, подвесных и противоточных шнековых барабанах;
2) осуществляет приготовление и подкрепление консервирующего раствора, перекачку его в барабаны, чаны для тузлукования и отработанного тузлука на регенерацию;
3) выполняет регенерацию отработанного тузлука;
4) подготавливает к работе оборудование:
- солерастворители;
- барабаны;
- чаны;
5) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
    6) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)
2.4. В конце рабочего дня (смены) тузлуковщик шкур:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
    6) ____________________ ___________ ___________________________.
                                (иные обязанности)

3. Права

При выполнении своих обязанностей тузлуковщик шкур обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами трудового законодательства.

4. Ответственность

4.1. Тузлуковщик шкур привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
4.2. Тузлуковщик шкур несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3. Тузлуковщик шкур за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
4.4. ____________________ ___________ ___________________________.

5. Заключительные положения

    5.1.      Настоящая      инструкция      разработана      на     основе
Тарифно-квалификационных характеристик  профессии  "Тузлуковщик шкур  3-го,
5-го разрядов"   (Единый   тарифно-квалификационный  справочник   работ   и
профессий  рабочих.     Выпуск    49.    Разделы:   "Производство    мясных
продуктов", "Костеперерабатывающее  и  клеевое  производства", "Переработка
птицы и кроликов", "Маслодельное, сыродельное   и  молочное  производства",
утвержденный  Постановлением  Минтруда Российской Федерации от 05.03.2004 N
33), ____________________ ___________ ___________________________.
                   (реквизиты иных актов и документов)
    5.2.  Ознакомление работника с настоящей инструкцией осуществляется при
приеме на работу (до подписания трудового договора).
    Факт  ознакомления  работника  с  настоящей  инструкцией подтверждается
____________________ _____________________________ ______________
(росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью настоящей
____________________ _____________________________ ______________
     инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями); в экземпляре
____________________ _____________________________ _____________.
           инструкции, хранящемся у работодателя; иным способом)
    5.3. ____________________ ___________ __________________________.



Нормы из информационного банка "Строительство":
Пожарные нормы:
ГОСТы:
Счетчики:
Политика конфиденциальности
Copyright 2020 гг. RuNormy.RU. All rights reserved.
При использовании материалов сайта активная гипер ссылка  обязательна!