____________________ ______________
(наименование организации)
УТВЕРЖДАЮ
ИНСТРУКЦИЯ
_____________________________
(наименование должности)
00.00.0000 N 000
_________ ___________________
(подпись) (инициалы, фамилия)
Купажиста по табакам 00.00.0000
1. Общие положения
1.1. Купажист по табакам является рабочим и подчиняется непосредственно
____________________ _____________________________ _____________.
(наименование должности руководителя)
1.2. На работу купажистом по табакам 6-го разряда принимается лицо, имеющее среднее профессиональное образование.
1.3. Купажист по табакам 4-го разряда должен знать:
- требования, предъявляемые к качеству махорочного сырья;
- порядок первичной обработки и способы сушки махорочного сырья;
- рецептуры мешек каждого сорта махорочных изделий;
- требования, предъявляемые к качеству выполняемых работ;
- производственную сигнализацию;
- правила пользования средствами индивидуальной защиты;
- требования по рациональной организации труда на рабочем месте;
- порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
- правила оказания первой (доврачебной) помощи пострадавшим при травмировании, отравлении и внезапном заболевании;
- Правила внутреннего трудового распорядка;
- правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;
- ____________________ ___________ ___________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.4. Купажист по табакам 5-го разряда должен знать:
- документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пункте 1.3 настоящей инструкции;
- требования, предъявляемые к качеству табачного сырья;
- порядок первичной обработки и способы сушки табачного сырья;
- правила определения качества табачного сырья для получения продукции определенного сорта;
- рецептуры мешек каждого сорта табачных изделий;
- ____________________ ___________ ___________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.5. Купажист по табакам 6-го разряда должен знать:
- документы, объекты, способы и приемы выполнения работ, указанные в пунктах 1.3 - 1.4 настоящей инструкции;
- правила соблюдения соотношения товарных, ботанических и качественных показателей табачного сырья при его заменах в мешках, способы определения стоимости мешек;
- ____________________ ___________ ___________________________.
(виды, наименования и реквизиты других актов и документов)
1.6. Купажист по табакам более высокого разряда должен уметь выполнять работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации, а также руководить купажистами по табакам более низкого разряда.
1.7. ____________________ ___________ ______________________.
2. Обязанности
2.1. Перед началом рабочего дня (смены) купажист по табакам:
1) проходит в установленном порядке предсменный (профилактический) медицинский осмотр;
2) получает производственное задание;
3) проходит при необходимости инструктаж по охране труда;
4) принимает смену;
5) проверяет исправность приспособлений, инструмента, инвентаря и т.п., средств индивидуальной защиты;
6) ____________________ ___________ ___________________________.
(иные обязанности)
2.2. В процессе работы купажист по табакам:
1) выполняет работу, по которой проинструктирован и допущен к работе;
2) использует спецодежду, спецобувь и другие средства индивидуальной защиты;
3) получает указания от непосредственного руководителя по выполнению задания, безопасным приемам и методам производства работы;
4) соблюдает правила использования технологического оборудования, приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ;
5) немедленно ставит в известность непосредственного руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы;
6) соблюдает требования личной гигиены и производственной санитарии;
7) ____________________ ___________ ___________________________.
(иные обязанности)
2.3. В течение рабочего дня (смены) купажист по табакам:
2.3.1. 4-го разряда:
1) выполняет работы с махорочным сырьем;
2) ____________________ ___________ ___________________________.
(иные обязанности)
2.3.2. 5-го разряда:
1) выполняет работы с табачным сырьем;
2) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
3) ____________________ ___________ ___________________________.
(иные обязанности)
2.3.3. 6-го разряда:
1) подготавливает партии табака, махорочного гамуза и чухранного листа к производству папирос, сигарет и курительной махорки;
2) принимает табачное сырье по ботаническим и товарным сортам, весу и влажности с оформлением документов;
3) осуществляет просмотр тюков, кип и кулей органолептическим методом;
4) выполняет отбраковку дефектного сырья;
5) производит сортировку табачного сырья по товарным и ботаническим сортам для подготовки к изготовлению соответствующих сортов папирос, сигарет;
6) проводит отбор проб;
7) осуществляет проверку соответствия свойств сырья рецептуре мешек для каждого сорта изделий;
8) вносит при необходимости поправки в рабочую рецептуру мешек;
9) по распоряжению непосредственного руководителя выполняет работы, соответствующие по сложности их исполнения рабочим более низкой квалификации;
10) ____________________ ___________ ___________________________.
(иные обязанности)
2.4. В конце рабочего дня (смены) купажист по табакам:
1) приводит в надлежащее состояние приспособления, инструмент, передает их на хранение;
2) удаляет грязь со спецодежды и спецобуви, при необходимости помещает на сушку и хранение;
3) сдает установленную отчетность;
4) производит осмотр (самоосмотр);
5) сдает смену;
6) ____________________ ___________ ___________________________.
(иные обязанности)
3. Права
При выполнении своих обязанностей купажист по табакам обладает трудовыми правами, предусмотренными заключенным с работником трудовым договором, Правилами внутреннего трудового распорядка, локальными нормативными актами, Трудовым кодексом Российской Федерации и иными актами трудового законодательства.
4. Ответственность
4.1. Купажист по табакам привлекается к дисциплинарной ответственности в соответствии со статьей 192 Трудового кодекса Российской Федерации за ненадлежащее исполнение по его вине обязанностей, перечисленных в настоящей инструкции.
4.2. Купажист по табакам несет материальную ответственность за обеспечение сохранности вверенных ему товарно-материальных ценностей.
4.3. Купажист по табакам за совершение правонарушений в процессе своей деятельности в зависимости от их характера и последствий привлекается к гражданско-правовой, административной и уголовной ответственности в порядке, установленном законодательством.
4.4. ____________________ ___________ ______________________.
5. Заключительные положения
5.1. Настоящая инструкция разработана на основе
Тарифно-квалификационных характеристик профессии "Купажист по табакам. 4 -
6-й разряды" (Единый тарифно-квалификационный справочник работ и профессий
рабочих. Выпуск 51. Разделы: "Производство алкогольной и безалкогольной
продукции"; "Хлебопекарно-макаронное производство"; "Кондитерское
производство"; "Крахмалопаточное производство"; "Производство сахара";
"Производство пищевых концентратов"; "Табачно-махорочное и ферментационное
производства"; "Эфиромасличное производство"; "Производство чая";
"Парфюмерно-косметическое производство"; "Масложировое производство";
"Добыча и производство поваренной соли"; "Добыча и переработка солодкового
корня"; "Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства";
"Торговля и общественное питание"; "Производство консервов", утвержденный
Постановлением Минтруда Российской Федерации от 05.03.2004 N 30),
____________________ _____________________________ _____________.
(реквизиты иных актов и документов)
5.2. Ознакомление работника с настоящей инструкцией осуществляется при
приеме на работу (до подписания трудового договора).
Факт ознакомления работника с настоящей инструкцией подтверждается
____________________ _____________________________ ______________
(росписью в листе ознакомления, являющемся неотъемлемой частью настоящей
____________________ _____________________________ ______________
инструкции (в журнале ознакомления с инструкциями); в экземпляре
____________________ _____________________________ _____________.
инструкции, хранящемся у работодателя; иным способом)
5.3. ____________________ ___________ __________________________.
