Принят и введен в действие
Постановлением Госстандарта РФ
от 28 мая 2003 г. N 161-ст
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УСЛУГИ БЫТОВЫЕ
УСЛУГИ ПРАЧЕЧНЫХ
ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Services. Laundry services. General specifications
ГОСТ Р 52058-2003
Группа Т58
ОКС 03.080.30;
ОКСТУ 0131
Дата введения
1 января 2004 года
Предисловие
1. Разработан и внесен Техническим комитетом по стандартизации ТК 346 "Бытовое обслуживание населения" и ФГУП ЦНИИбыт.
2. Принят и введен в действие Постановлением Госстандарта России от 28 мая 2003 г. N 161-ст.
3. Введен впервые.
1. Область применения
Настоящий стандарт распространяется на организации и индивидуальных предпринимателей (далее - исполнителей), оказывающих услуги прачечных по стирке швейных и трикотажных изделий (далее - услуги по стирке).
Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к услугам по стирке, отделке и обработке изделий, требования безопасности услуг для жизни и здоровья потребителей, сохранности их имущества и охраны окружающей среды.
Стандарт не распространяется на стирку спецодежды рабочих промышленных предприятий.
Настоящий стандарт является основополагающим при разработке нормативных документов на услуги по стирке конкретного вида.
2. Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты и нормативные документы:
ГОСТ 12.1.004-91. Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.2.084-93 (ИСО 6178-83). Машины и оборудование для прачечных и предприятий химчистки. Общие требования безопасности
СТ СЭВ 4920-84. Машины стиральные и центрифуги электрические бытовые. Методы функциональных испытаний
ГОСТ 9733.0-83. Материалы текстильные. Общие требования к методам испытаний устойчивости окрасок к физико-химическим воздействиям
ГОСТ 9733.4-83. Материалы текстильные. Методы испытания устойчивости окраски к стиркам
ГОСТ 16958-71. Изделия текстильные. Символы по уходу
ГОСТ 17037-85. Изделия швейные и трикотажные. Термины и определения
ГОСТ 25652-83. Материалы для одежды. Общие требования к способам ухода
Ссылка исключена с 1 января 2013 года. - Изменение N 1, утв. Приказом Росстандарта от 25.10.2012 N 567-ст.
СанПиН 979-72. Санитарные правила устройства, оборудования и содержания прачечных
СанПиН 5179-90. Санитарные правила устройства, оборудования и эксплуатации больниц, родильных домов и других лечебных стационаров
ОК 002-93. Общероссийский классификатор услуг населению.
3. Определения
В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:
3.1. Услуги по стирке: результат деятельности исполнителей, направленный на восстановление санитарно-гигиенических свойств с сохранением товарного вида швейных и трикотажных изделий, различающихся по виду, назначению и материалам, из которых они изготовлены.
3.2. Услуги по отделке, обработке: комплекс механических и химических воздействий на швейные и трикотажные изделия для придания специальных характеристик.
3.3. Прачечные, прачечные высшей категории: организации, производящие в соответствии с установленным технологическим процессом стирку и последующую отделку, обработку швейных и трикотажных изделий.
3.4. Стирка: процесс удаления загрязнений с поверхности твердых тел (тканей) с помощью водных растворов моющих средств при воздействии физико-химических и механических факторов.
3.5. Отделка, обработка изделий: процессы, происходящие в водной среде в присутствии отделочных, дезинфицирующих или других средств, с целью придания изделиям специальных свойств.
3.6. Сушка и глажение: влажно-тепловая обработка изделий при помощи тепла, механических воздействий и давления.
3.7. Изделия швейные и трикотажные: по ГОСТ 17037.
3.8. Бельевые изделия: изделия по ГОСТ 17037; прямое гладкое, ворсовое и фасонное белье; белье от населения (индивидуальное) и от общественного сектора (массовое).
3.9. Пятновыводные, моющие, отделочные и дезинфицирующие средства: товары химического и парфюмерного производства.
4. Классификация услуг
4.1. Услуги по стирке классифицируют по следующим признакам:
- технологическому;
- способу стирки;
- режимам стирки с учетом рода и цвета ткани изделий, типа изделий (населения или общественного сектора);
- методам и формам обслуживания;
- времени исполнения;
- по уровню обслуживания.
4.2. По технологическому признаку услуги по стирке подразделяют следующим образом:
- восстановление санитарно-гигиенических свойств с сохранением товарного вида швейных и трикотажных изделий (замачивание, удаление пятен, стирка, полоскание, отжим, растряска, сушка, глажение);
- придание изделиям специальных свойств: белизны (отбеливание, подсинивание), блеска, гладкости, устойчивости к загрязнениям, уменьшения сминаемости (мягкое, среднее и жесткое крахмаление), гигиенической чистоты (дезинфекция), приятного запаха (дезодорация, ароматизация), снятие статического электричества (антистатическая обработка); снятие аппрета (декатировка тканей) и т.д.;
- прочие услуги - изготовление и прикрепление меток, мелкий ремонт бельевых изделий, прокат и т.д. по ОК 002.
4.3. По способу стирки с учетом конструкции оборудования услуги подразделяют на стирку в машинах (автоматизированных и неавтоматизированных) и стирку вручную.
4.4. По режимам стирки услуги подразделяют:
по роду ткани изделий:
- из натуральных волокон,
- из искусственных волокон,
- из синтетических волокон,
- из смешанных волокон;
по цвету ткани изделий:
- из белой ткани,
- из окрашенных тканей светлых тонов или белых тканей с цветным рисунком и (или) полосами,
- из окрашенных тканей с непрочной окраской по цвету;
по ассортименту изделий:
от населения (индивидуальное):
- бельевые изделия,
- верхние сорочки,
- спецодежда,
- стеганые одеяла,
- другие виды швейных и трикотажных изделий;
от общественного сектора (массовое) - специализированные потоки для бельевых изделий, производственной одежды и спецодежды:
- парикмахерских,
- предприятий общественного питания и торговли и т.д.,
- детских учреждений,
- медицинских учреждений,
- гостиниц, бань и т.д.,
- железных дорог,
- воинских частей.
4.5. По методам и формам обслуживания услуги по стирке подразделяют следующим образом:
- комплексное обслуживание - прием и выдача заказов потребителю в стационарных условиях;
- выездное обслуживание - прием и выдача заказов потребителю в приемных пунктах, организациях и местах, указанных потребителем, исполнение услуг - в стационарных условиях;
- выездное обслуживание - исполнение услуг на дому у заказчика или в мини-прачечных по мобильным технологиям;
- исполнение услуги самообслуживанием на оборудовании организации (прачечной).
4.6. По времени исполнения услуги по стирке подразделяют следующим образом:
- срок исполнения услуги по договоренности с потребителем;
- срочная стирка;
- экспресс-стирка.
4.7. По уровню обслуживания услуги по стирке подразделяют на:
- услуги прачечной высшей категории;
- услуги прачечной.
Перечень требований к прачечным, оказывающим услуги по стирке, приведен в Приложении А.
5. Общие технические требования
5.1. Услуги по стирке швейных и трикотажных изделий должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, нормативным и техническим документам на услуги конкретного вида.
5.2. Помещения организации, оказывающей услуги по стирке швейных и трикотажных изделий, должны соответствовать [1], [1а] .
5.3. Обязательными условиями для оказания услуг по стирке являются:
- наличие договора с потребителем;
- профессиональный уровень мастерства и квалификация исполнителя и его знания требований безопасности, правил обслуживания и санитарных норм;
Для просмотра документа целиком скачайте его >>>
